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无骨鸡爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可以常温保存(cún)的。

　　家庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自(zì)制(zhì)的无骨鸡爪,一般(bān)来说在制(zhì)作过(guò)程中是没(méi)有做任何防腐(f擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句ǔ)处(chù)理的(de),

　　加之鸡爪营养丰富,很容易变质(zhì),所以保质期都(dōu)是比(bǐ)较短的(de),如果不放入(rù)冰箱,建(jiàn)议待鸡爪入味后(hòu),最好(hǎo)当日就食用(yòng)完(wán),否则容易变质。

无骨鸡爪(zhǎo)固形物(wù)含量是什么意思

　　无骨(gǔ)鸡爪固形物含量的意思是指包装中鸡爪加上(shàng)配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共4个指头(tóu)，可(kě)供食用，是(shì)一道经典的传(chuán)统小吃，在川菜、粤菜(cài)中(zhōng)均(jūn)有制作，多皮、筋，胶质比较丰(fēng)富。

　　在我(wǒ)国(guó)南方，凤爪是一道上(shàng)档次(cì)的名(míng)菜，其烹(pēng)饪方法也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后脱(tuō)骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

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