烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化(huà)吸(xī)收丰富的营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能释(shì)放出(chū)浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄(shè)入这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑(jí)思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能(néng)益(yì)气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还(hái)能(néng)促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能(néng)防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的(de)多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除(chú)体(tǐ)内多余的(de)自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛(liǎn)、止泻的(de)功效(xiào)。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的(de)农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一(yī)点盐和(hé)两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入(rù)已经(jīng)预(yù)热(rè)好(hǎo)的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热(rè)风(fēng)循环也行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个(gè)多左右，最(zuì)好(hǎo)就有几个(gè)烤网几(jǐ)个一几十块钱的阿富汗玉是真的吗(yī)起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸(suān)酸甜(tián)甜(tián)的。

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