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金针花能(néng)够(gòu)吃吗

　　金针花是能够吃的。

　　金针(zhēn)花一般指(zhǐ)黄花菜。一(yī)般情况下，黄花菜(cài)能吃。具体分析如下：

　　黄花菜性味甘、凉(liáng)，具有利水凉血、安神明(míng)目等成效，而且营养(yǎng)丰厚，含有(yǒu)碳水化合物、钙、磷(lín)、铁、胡萝卜素、氨基酸等营养物(wù)质，

　　黄(huáng)花菜归于(yú)一种中药材，一(yī)起也是一种食(shí)物，所以(yǐ)黄花(huā)菜一般(bān)能吃。吃黄花(huā)菜能够弥补身体所需的(de)营(yíng)养物(wù)质，促进身(shēn)体健康，但主张留(liú)意适(shì)量，避免引起肠胃不适(shì)。

金针花什么时节敞开的

　　1、金针花在夏(xià)秋季阴历6月到(dào)9月间(jiān)敞开。

　　2、金针(zhēn)花又(yòu)叫“萱草”、“忘忧草”，俗称(chēng)“母亲(qīn)花”，花期(qī)在阴历6月到9月间。

　　在(zài)花菜类傍边，金针花能够说是最美丽(lì)、使用也最广泛的，具(jù)有观为花、食为菜、用为药的美称。

　　3、金针花也叫(jiào)黄花菜，黄花菜是重(zhòng)要的(de)经济作(zuò)物。

　　它的花通过蒸、晒，加工成(chéng)干菜，即金针菜或黄花(huā)菜，远(yuǎn)销国内外，是很受欢迎的食物，还有(yǒu)健胃、利尿、消肿等成效；根能(néng)够酿酒；叶(yè)能够(gòu)造纸和织造草垫；花葶干后(hòu)能(néng)够做(zuò)纸煤和(hé)燃(rán)料(liào)。

黄花菜什么时分采(cǎi)收好？

　　黄花菜又叫(jiào)金针菜、金(jīn)针花、安神(shén)菜等，夏(xià)秋时(shí)节开花，花蕾呈针形，橘黄色。

　　黄花菜含有蛋(dàn)白质、胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素等(děng)多种营养物质，与木耳(ěr)、香菇、冬笋并称为“山珍(zhēn)”。

　　除了(le)食(shí)用之外(wài)，黄(huáng)花菜还(hái)能够入药(yào)，具有补血、消肿、利尿的医疗成效(xiào)。

　　已然黄(huáng)花菜(cài)有这么(me)多优点，怎么才干种出又鲜又嫩的黄花菜呢？

1、定植

　　黄花菜(cài)以春、秋(qiū)定植最为适合。

　　秋天培(péi)养要在土壤封冻前进行(xíng)，一般在中秋(qiū)到深秋定植(zhí)最好，春天培养的黄花(huā)菜需在冻结之后进行(xíng)。

　　恰当深栽有(yǒu)利于黄花菜植株成活发旺(wàng)，延(yán)伸培养时刻(kè)。

　　一(yī)般适合的培养深(shēn)度为10-15厘米。杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思

　　为(wèi)了便利办理与采(cǎi)摘，充分利用空间(jiān)，能(néng)够选用巨细行培养(yǎng)。

2、水(shuǐ)肥

　　黄花(huā)菜喜肥(féi)，整个成(chéng)长期间需求追肥(féi)3次左右。

　　第一次是春苗肥，在春苗(miáo)萌生前(qián)进行(xíng)，结(jié)合犁地(dì)穴施(shī)农(nóng)家(jiā)肥(féi)，一亩地能够施用农(nóng)家(jiā)肥2000公斤；第(dì)2次上肥是催薹(tái)肥，在花(huā)薹行(xíng)将抽出而未抽出(chū)的时分，一(yī)亩(mǔ)地施用复合肥20公(gōng)斤(jīn)；第三次上(shàng)肥是壮(zhuàng)蕾肥，进入采收盛期后，结合(hé)洒水(shuǐ)一亩(mǔ)地施用尿素15公斤，满意开花期对营养的需(xū)求，添加产(chǎn)值。

　　黄花(huā)菜的抽薹期与现蕾(lěi)期(qī)对水分需求大，假设缺(quē)水，会形成落蕾现象(xiàng)，需(xū)求勤洒水，坚持土(tǔ)壤湿润。

　　采收晚期，应该逐步削减洒水量，采(cǎi)收结束后(hòu)，中止灌溉。

3、采收

　　黄花菜(cài)的(de)采收(shōu)时刻一般为(wèi)6-8月，采收适期为(wèi)花蕾丰(fēng)满未敞开时，一般要在开花前(qián)的1-3小时采摘结(jié)束。

　　假设(shè)采收过早(zǎo)，则为青蕾，糖(táng)分(fēn)含量少，质量差、产(chǎn)值低；但假设采收(shōu)过晚，花蕾(lěi)则敞开，严重(zhòng)影响(xiǎng)产质量量。

　　采收之后的花蕾应该及时(shí)售卖或(huò)许蒸(zhēng)制，以(yǐ)防咧嘴开(kāi)花(huā)。

　　优(yōu)质黄花(huā)菜特征：色彩(cǎi)浅黄或黄色，质地(dì)新鲜无杂物，粗细(xì)均匀，抓一把(bǎ)捏(niē)成团，手感柔软有弹性，松手后，黄花菜又(yòu)能敏捷伸打开，并(bìng)伴有(yǒu)直爽的幽香气味(wèi)。

　　而残次黄花菜(cài)弹性(xìng)差、含水量大，有烟(yān)味乃至是硫磺滋味(wèi杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思)。

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