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豌豆能够生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能吃。具体分析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不含(hán)有有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发生(shēng)晦气影(yǐng)响，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体必需的营(yíng)养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜(bo)素、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内推(tuī)陈出新，促进(jìn)胃肠道活动，起到益(yì)中(zhōng)气(qì)、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强体质(zhì)，所以一(yī)般来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌(wān)豆粒,直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉冷(lěng),装入保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时(shí)能保存(cún)半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食(shí)盐制成(chéng)饱和(hé)溶液(yè),用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封(fēng)面油层坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存(cún)。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树(shù)上(shàng)摘下来的那种豌(wān)豆，直(zhí)接装在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带壳的那类豌豆，不(bù)要一次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量分隔(gé)装，然(rán)后(hòu)用保鲜(xiān)膜把这些(xiē)容器包裹(guǒ)好，再(zài)放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保(bǎo)存起来(lá马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么i)就好。

　　 3、放(fàng)入(rù)豌(wān)豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆(dòu)味的(de)时(shí)分(fēn)捞出(chū)放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却(què)后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一(yī)下，避免(miǎn)粘在一同。

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