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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程(chéng)中(zhōng)或许会有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农药(yào)等(děng)状况，

　　食用前仅使用活(huó)动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉(yù)米怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要(yào)要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是(shì)糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉(yù)米和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米(mǐ)的时分(fēn)，必定要记住依(yī)照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩是不(bù)是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感很(hěn)硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)的口(kǒu)感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩(nèn)的(de)玉(yù)米和太老的(de)玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错(cuò)失(shī)这家可就(jiù)没这店了(le)。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米的办法