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16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什么部位图片？牛心管(guǎn)（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主动脉血管的(de)。关(guān)于牛心管是牛的(de)什(shén)么部位图片以及(jí)牛心管是牛(niú)的什么部位图片，牛心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心管(guǎn)是什(shén)么东西，牛心管(guǎn)是啥(shá)，心管是牛的哪个部位(wèi)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

牛心顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自(zì)于猪、牛(niú)等家畜的大(dà)血管，一般为(wèi)16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长主动脉，又称(chēng)心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接(jiē)血脉和心脏的组织(zhī)。韧(rèn)性较(jiào)高，可以入(rù)菜(cài)。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄(huáng)喉(hóu)主要成分是平(píng)滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏营(yíng)养价值高一些。牛心定的(de)主要成分是组织(zhī)。

　　3、口感不(bù)同

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更好。但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻(má)烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆(cuì)嫩(nèn)又爽口。

牛心管是牛的(de)什么部位图(tú)片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛(niú)黄(huáng)喉）是(shì)牛心脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种食(shí)物，来(lái)自于猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血管，一般为主动脉，又称心(x16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长īn)管，常被误解为食(shí)管或(huò)气(qì)管，在火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处理起来(lái)较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。