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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)归(guī)于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之(zhī)一(yī)，归(guī)归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类(lèi)型最多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡(pào)之后(hòu)有兰(lán)花香(xiāng)气，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清洗(xǐ)茶(chá)杯，还能够温(wēn)杯，以(yǐ)此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶(chá)量8克(kè)，榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八分左右(yòu)，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具(jù)有中国特(tè)色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东(dōng)省潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡(pào)等特色，那么(me)怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够），以增强(qiáng)泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质，水的质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般(bān)来(lái)说，无(wú)色(sè)无味、含氧量高的(de)水最适合泡茶，以(yǐ)山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然后放凉一(yī)点。

　　茶(chá)叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的(de)巨(jù)细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当(dāng)多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友则(zé)放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己(jǐ)的品味(wèi)，投进量多(duō)试几回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次

　　一、温杯(bēi)冲茶(chá)

　　直接(jiē)用(yòng)白开(kāi)水洗净茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进(jìn)茶(chá)叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为了避(bì)免(miǎn)冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引(yǐn)了开水(shuǐ)的(de)热量(liàng)，导(dǎo)致水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂(piāo)浮(fú)的白保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶水(shuǐ)顺(shùn)次巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的添加恰当增(zēng)出(chū)汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴(dī)到(dào)各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其(qí)香后品(pǐn)味其味(wèi)确(què)是(shì)一种日子艺术享(xiǎng)受

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