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玉(yù)米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保存营(yíng)养反函数的性质是什么意思，反函数得性质物质(zhì)不被(bèi)损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许(xǔ)会影(yǐng)响(xiǎng)部(bù)分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面(miàn)买玉米的时分(fēn)，必定要(yào)记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗(kē)粒并不通明(míng)，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋(zī)味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分(fēn)，别忘了(le)要挑选外皮完好(hǎo)的(de)，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程(chéng)度足够高(gāo)，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就赶忙(máng)下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查看了玉米(mǐ)粒(lì)，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序(xù)摆放反函数的性质是什么意思，反函数得性质的(de)，润滑的(de)颗(kē)粒大多是糯玉米(mǐ)，而没(méi)有有序摆放的颗(kē)粒(lì)大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒(shū)展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头(tóu)是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多(duō)，摆放越规整，这(zhè)样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这(zhè)样的玉(yù)米。

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