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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存，，如(rú)果家里(lǐ)的温度不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只需要(yào)放(fàng)在通风阴(yīn)凉(liáng)处保存(cún)就可以，建(jiàn)议少(shǎo)买一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买(mǎi)的(de)量，青椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做(zuò)存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的(de)空气相(xiāng)对(duì)稳定，有(yǒu)良好的绝缘(yuán)性，可保持埋(mái)藏(cáng)环境(jìng)温(wēn)度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸(xī)水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在(zài)包(bāo)装(zhuāng)、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏(cáng)辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简(jiǎn)单，但是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先(xiān)应(yīng)该准备一个箱子，然(rán)后在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚(hòu)度(dù)的(de)沙(shā)土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水(shuǐ)分(fēn)，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺(pù)一层(céng)泥沙。

　不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸(gāng)底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是需要将(jiāng)青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之后(hòu)，需要进(jìn)行封(fēng)口，可以用(yòng)干净的(de)塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适(shì)合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最(zuì)低(dī)的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需(xū)要(yào)在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最(zuì)好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去(qù)掉果蒂(dì)，直接(jiē)将青椒放(fàng)入塑料袋中(zhōng)，排出大(dà不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思)部(bù)分空气后，在塑料袋(dài)表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆(pén)中的水不要进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密(mì)封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入(rù)一个盒子中，再(zài)把箱(xiāng)子(zi)用透明胶带密封起来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴(yīn)凉通风的地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒(jiāo)可达(dá)一个月不坏(huài)，这(zhè)样的方式(shì)适合(hé)长途运(yùn)输。

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