怎么挑甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)的。关于怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜长征有多长公里 红军长征一共用了几年可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状长征有多长公里 红军长征一共用了几年完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜(guā)皮一掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适(shì)。<长征有多长公里 红军长征一共用了几年/p>

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜(guā)籽饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)度高的(de)表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可(kě)以参(cān)与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食品的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎(yán)、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道(dào)对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛(dǎo)素(sù)细胞(bāo)合成胰岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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