榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富(fù),是很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能(néng)及(jí)时(shí)将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关(guān)节连(lián)接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明(míng)采(cǎi)摘下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技(jì)巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不能(néng)太大(dà)，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要(yào)注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟过(guò)头(tóu)了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的(de)时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开(kā中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分i)的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃(chī)也(yě)要选择那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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