红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以(yǐ)及(jí)红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的，怎样(yàng)挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红(hóng)薯(shǔ)比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

红(hóng)薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见(jiàn)的食物，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消化不(bù)良而(ér)出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝(gé)。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发(fā)生变化，相对更易(yì)消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是由于生红(hóng)薯(shǔ)中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯后(hòu)产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分(fēn)别是(shì)红心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜美(měi)，口感比较脆(cuì)爽，含(hán)糖量(liàng)十(shí)分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽滑。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在购买的(de)时分依据自己的(de)需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的(de)外观。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最直观能看到的便是(shì)红(hóng)薯的外观(guān)了，在购买红薯的时(shí)分，咱(zán)们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进行购(gòu)买(mǎi)，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是(shì)有缺(quē)口的就别买了，这种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时刻过久，或(huò)许(xǔ)会(huì)有(yǒu)蜕变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢(diū)失(shī)掉(diào)了，还有便是(shì)发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的时分，咱(zán)们尽量(liàng)去挑选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯(shǔ)在(zài)成(chéng)长的过程(chéng)中养分(fēn)吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的(de)红薯看(kàn)起来比较美观，可是相比较(jiào)来说(shuō)，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购物(wù)袋的时分，能够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的(de)，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗(qǐ)来紧实水分也(yě)比较足的。

怎么挑甜红薯(shǔ)

　　1、看红(hóng)薯的(de)品种。

　　常常买红薯的人都(dōu)知(zhī)道，一般红(hóng)薯(shǔ)会分为红心的，还有(yǒu)白心(xīn)的(de)。

　　红心红薯的(de)甜度(dù)比白心的口(kǒu)感会(huì)高一些，红(hóng)心(xīn)的红(hóng)薯(shǔ)将其(qí)烹饪熟透之后，里边的色彩出(chū)现的(de)是橘黄(huáng)色。

　　而(ér)白心红薯，它(tā)的糖分比较低一些。

　　淀(diàn)粉含量(liàng)高，所以吃起来(lái)就(jiù)略(lüè)微面一些了。

　　我(wǒ)们假如(rú)分不清(qīng)它是红心红薯仍(réng)是(shì)白心的(de)红(hóng)薯，能(néng)够直接问问摊主就能够(gòu)了(le)。

　　2、买两头尖(jiān)、中心粗的(de)红薯。

　　在买红薯的(de)时分，不论红薯是白心的(de)，仍是红心(xīn)的。

　　最好挑选(xuǎn)，两头尖中心粗的红薯。

　　由于这(zhè)类的红(hóng)薯被称为(wèi)“公红薯”。

　　一(yī)般(bān)这类的红薯，它的(de)吸收养(yǎng)分成分比(bǐ)较均匀。

　　做熟之(zhī)后，它的口感(gǎn)也会比(bǐ)较甜美一(yī)些。

　　而那些(xiē)看(kàn)起来比较圆润的红薯，便是母红薯了。

　　这种红薯的甜度特别低，并且(qiě)口感也特别的差(chà)。

　　就(jiù)不主张我们(men)购买啦(la)。

　　3、看红(hóng)薯的表皮。

　　在买红(hóng)薯的时分，必定要挑选外形丰满，并(bìng)且(qiě)洁净(jìng)润滑的红薯(shǔ)。

　　这样的红(hóng)薯才好吃。

　　假如红薯的外表皮高低不平，并(bìng)且有(yǒu)虫眼的(de)话。

　　这样的(de)红薯就(jiù)不主张购买啦。

　　4、摸一(yī)下红薯的外皮。

　　一般(bān)买(mǎi)红薯的时分，红薯的外皮都会有带有一(yī)些泥(ní)土(tǔ)。

　　而这些外面的泥土比较枯燥的(de)话，就阐明这类的红薯(shǔ)是(shì)甜美的。

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