怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪(nǎ2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗)怕(pà)是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用(yòng)来制(zhì)作葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不可(kě)，但(dàn)是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮特有的(de)营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄(táo)表面(miàn)没(méi)有水珠(zhū)就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用塑料(liào)容器，因(yīn)为(wèi)塑料很可(kě)能会(huì)与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些(xi2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗ē)有毒物质(zhì)，危害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡(pú)萄(táo)放进(jìn)容器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉(liáng)处保存，平(píng)时不(bù)要随意(yì)去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要(yào)20天至一个(gè)月左右，现在这个(gè)季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄(t2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗áo)酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的风味和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟(shú)度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往往由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下(xià)面(miàn)那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多人相(xiāng)信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全(quán)不加热，其中的维生素能(néng)最大限度(dù)地(dì)保存下来(lái)，还能(néng)排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观(guān)点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维(wéi)生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变(biàn)化(huà)：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬(shū)中(zhōng)都存在(zài)维(wéi)生素(sù)C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧化(huà)酶(méi)等很多氧(yǎng)化(huà)酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会(huì)混(hùn)在(zài)一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就(jiù)会大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一(yī)些酶(méi)类，减少(shǎo)营(yíng)养物(wù)质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝(hē)，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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