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　　是75ml的(de)。

　　牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，对人体的重要性可想而知(zhī)。

　　牛奶顾名思(sī)义是从(cóng)雌性奶牛身上所挤(jǐ)出来的。

　　在不同国家，牛奶(nǎi)也(yě)分(fēn)有不同的等(děng)级。

　　牛奶含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例(lì)非(fēi)常适当，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　种类复杂(zá)，至少有100多种(zhǒng)，主要成份有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

牛(niú)奶的(de)食用(yòng)禁忌(jì)

　　牛(niú)奶并不是越浓越好的。

　　有人认为，浓牛奶的营养价值更高一些，实际(jì)上(shàng)所谓的浓牛奶不过是水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)减小了而已。

　　如果(guǒ)本身肠胃就比(bǐ)较弱的人喝浓(nóng)牛(niú)奶(nǎi)的话，则会(huì)引(yǐn)起(qǐ)腹泻(xiè)、便(biàn)秘、食欲不振等不良问题(tí)。

　　牛奶不能和巧克力搭配。

　　有人喜(xǐ)欢将牛奶和巧(qiǎo)克力(lì)搭配在一(yī)起(qǐ)食(shí)用，认为这样味道更好，实际上(shàng)将牛奶和巧克力一起(qǐ)吃的话，就引起(qǐ)草酸反应，严重的话甚至会引发(fā)缺钙、头发干枯等。

　　牛奶不能(néng)和(hé)稀饭等一起(qǐ)食用(yòng)。

　　有(yǒu)人认为将牛奶和稀饭一(yī)起(qǐ)食用，可以做(zuò)到营养互补。

　　实际(jì)上这种做法是不正确的。

　　牛奶中的(de)维(wéi)生(shēng)素A会被(bèi)稀(xī)饭中的(de)脂肪氧化酶破坏，所以应(yīng)该分开食用。

　　不要空腹喝牛奶。

　　有人喜欢在早(zǎo)上空腹(fù)喝牛奶，认为这样可(kě)以为身(shēn)体补充营(yíng)养，其实这样做(zuò)是错(cuò)误的(de)。

　　早上空腹(fù)喝牛奶的话，牛奶(nǎi)中(zhōng)的(de)蛋(dàn)白(bái)质会被迫转化为热(rè)量消耗(hào)掉，这样实际上是(shì)起不(bù)到什么营(yíng)养滋补作用(yòng)的(de)。

　　最好的做法是餐后两个小时左右(yòu)喝(hē)牛奶(nǎi)，这样牛奶中(zhōng)的营养才能最大限度(dù)的被(bèi)人体吸收。

　　不(bù)要用牛奶(nǎi)送服药。

　　有人(rén)喜欢吃(chī)药的时(shí)候，用牛奶(nǎi)送服，这样(yàng)做会破坏药(yào)物中的有(yǒu)效成分，起不到(dào)治疗疾病的目的。

　　牛奶(nǎi)不要煮沸。

　　大(dà)家(jiā)在煮牛(niú)奶的时候(hòu)，不(bù)要将(jiāng)牛(niú)奶煮(zhǔ)沸(fèi)，这样会破坏牛奶中的营养成分，另外，在煮牛奶(nǎi)的时候(hòu)，也不要往里面加糖，否则会(huì)危(wēi)害我们的身体健康，最好(hǎo)是煮(zhǔ)完之后再加。

　　牛奶不能(néng)和茶(chá)一(yī)起饮(yǐn)用。

　　如(rú)果将茶和牛奶一(yī)起饮(yǐn)用的话(huà)，茶叶(yè)中(zhōng)的鞣酸(梭边鱼是不是鲶鱼梭边鱼跟鲶鱼一样吗suān)会阻碍人体对(duì)牛奶中钙的吸收，所以大家在喝(hē)牛奶的时(shí)候，一(yī)定要(yào)注意(yì)不要喝茶(chá)一起饮用。