桂林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米(mǐ)的出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)以及桂林(lín)磨浆米线，桂林大米品牌等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂(guì)林不(bù)属(shǔ)于贵州(zhōu)省的(de),贵州(zhōu)桂林不是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府是贵阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着(zhe)广西壮族(zú)自治区,桂林(lín)市是(shì)广西壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目(mù)禾本科(kē)稻属植(zhí)物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之(zhī)一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有(yǒu)二分之一的(de)人口食用大米，常见当作主食(shí)的(de)地(dì)区在(zài)亚洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是(shì)桂(guì)林地方小吃(chī)中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉(fěn)，不410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)的(de)制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后(hòu)将米磨成米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨(zhà)成一根根韧性(xìng)极好的(de)米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的(de)桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)肉(ròu)香鲜无比，令人(rén)胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林(lín)米粉之(zhī)冠之称，其风(fēng)味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉(fěn)带(dài)汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄(báo)片(piàn)铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸(zhù)左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的小410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和(hé)甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四(sì)海了。

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