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鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读 绿豆汤的热量是多少大卡

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绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

  是(shì)每100克45大卡的。

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  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子,别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国已经有两千余年的栽培史。

  原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白,并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸;在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

  每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi),其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo),绿豆的磷脂成分(fēn)中,有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

  清热解毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃(wèi),利水消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦渴,湿(shī)热(rè)泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

  绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在(zài)皮,所(suǒ)以说为(wèi)了清热(rè),煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

  这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿,比较清澈。

  喝鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去(qù),就可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

  绿豆的(de)解毒之功在内(nèi),所以说为了解毒,煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

  这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

消暑

  绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品(pǐn)一起烹调,疗(liáo)效更(gèng)好,如绿(lǜ)豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质,对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要(yào)领

  1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过(guò)长,煮沸3~5分钟,以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大碗里面。

  这时的汤为绿色,澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

  这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

  3.减少氧化(huà),盖(gài)上锅盖煮鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读为宜。

  4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮,因为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应,会(huì)干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào),并且汤汁(zhī)变色(sè)。

  5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落(luò),不(bù)少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在(zài)可惜(xī)。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮,性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘,能(néng)解热(rè)毒,它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分,如类黄(huáng)酮(tóng)等。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng),进行豆(dòu)汤(tāng)分离,汤不仅是解暑饮品,还有解(jiě)毒功效。

  把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用;用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu),肉的(de)味道(dào)、口感很(hěn)好,绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

  快速(sù)煮烂绿豆法:

  将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng),放入保(bǎo)温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软,拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软,如(rú)果软了再(zài)下锅煮,就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

  如果还(hái)不够软就需要继续泡,这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

     每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种,将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

  很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题,下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

     绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料(liào)的话,每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话,其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ),比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

     减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖的情况下,本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食物,减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖,还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

  绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品,其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动,有(yǒu)利(lì)于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效,平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

  绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡,绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的,绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量,100克绿豆汤的热(rè)量,绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题,小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案(àn):

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

  是(shì)每100克45大卡的。

  绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子(zi),别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

  原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

  绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸(suān);在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

  每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少,绿豆的(de)磷(lín)脂成分中(zhōng),有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

  清热解毒,消(xiāo)暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿。

  主治暑热(rè)烦(fán)渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng),痄腮(sāi),痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

  绿豆的清热之力在皮(pí),所以(yǐ)说为了清热(rè),煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

  这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ),比较清澈(chè)。

  喝的(de)时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去,就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功(gōng)在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑(hún)浊,消暑效(xiào)果较差,但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

  绿豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调,疗效更好,如(rú)绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花30克(kè),水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质,对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过(guò)长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō),加(jiā)水。

  煮沸(fèi)后放入绿豆,盖(gài)上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀出里面的(de)汤(tāng),放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

  这(zhè)时的汤为(wèi)绿色,澄清透明。

  这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

  3.减少氧(yǎng)化(huà),盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

  4.避免用铁锅煮(zhǔ),因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实(shí)在可(kě)惜。

  绿豆(dòu)皮,性(xìng)寒味甘(gān),能解热毒,它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分,如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤,进行豆汤分离(lí),汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品,还(hái)有解(jiě)毒功效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用(yòng)捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干(gàn)净,放入保温瓶中,倒入开(kāi)水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时(shí)后,绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软,拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软,如果软了再(zài)下(xià)锅煮,就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续(xù)泡,这样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量(liàng)低。

      绿豆(dòu)汤热量

     绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种,将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

  很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题,下面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的(de)话,每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ),若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ),比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

      绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

     减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

     绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下,本身就属于(yú)一种低热量的食物(wù),减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣(shèng)品,其(qí)中(zhōng)所含(hán)的(de)高(gāo)纤(xiān)维可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动,有利(lì)于肠道废物(wù)的排出。

     绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效,平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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