落座(zuò)、打开手(shǒu)机、扫码(mǎ)点(diǎn)菜，已经(jīng)成为不少(shǎo)人外出就餐时的潜(qián)意识动作。不过，你是否意识到，这一便(biàn)捷行为背后可能藏着猫腻(nì)：在一次次点击中，顾客的(de)个人信息也被(bèi)“收割”。

　　扫(sǎo)码点餐开通门槛低

　　近日，北京市消费者协会(huì)发布(bù)对(duì)“扫码强制(zhì)关(guān)注使用”现(xiàn)象的劝喻。其(qí)中(zhōng)提到，“必须使用小程序才能点餐”等扫(sǎo)码强制关注使用的现(xiàn)象(xiàng)在生活中并不少见。

　　在北京工作的白领小张就(jiù)经常遇到这(zhè)种情况。“餐桌(zhuō)前(qián)坐定(dìng)后(hòu)，服(fú)务员第一句就是请(qǐng)扫码点(diǎn)餐(cān)，当(dāng)提(tí)出能(néng)不能用纸质菜单时，服务员不是说纸质菜单菜品不全，就是需等(děng)较长时间，有(yǒu)的干脆(cuì)告诉(sù)你只能扫码点餐。”小张回(huí)忆，“这不就是变相强(qiáng)制扫码点餐(cān)吗？”

　　如今(jīn)，扫码自助点餐(cān)在餐(cān)饮业已得到推广(guǎng)。山东一(yī)家虾火锅店(diàn)的老板吕先生向中新经纬表示，他的餐(cān)厅自2021年(nián)起就彻底告别纸(zhǐ)质菜单了，客人只能扫桌边(biān)二维码进入小(xiǎo)程序点餐。“这(zhè)样做不(bù)仅节省人(rén)力成本，省去(qù)沟通成本，还不(bù)容易(yì)出错，效率更高。此(cǐ)外，做一套扫(sǎo)码点餐系(xì)统(tǒng)也不贵。”吕先生(shēng)同时(shí)表示，餐厅实施扫码点餐以来，只(zhǐ)有(yǒu)极个别顾客提出过异议，其他顾客都已(yǐ)经习惯(guàn)成自然了。

　　据(jù)中新经纬了解，目前一家(jiā岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文)餐厅(tīng)定制一个扫码点餐(cān)小程序门槛(kǎn)并不高，仅(jǐn)需花费数百(bǎi)元。

　　华斌（化名）之前在一家互(hù)联网公司做程序员，2021年离(lí)职后开了(le)一间工作室，专(zhuān)门为各(gè)种店铺定制(zhì)点单小程序，其中餐(cān)饮店的扫码点餐小程(chéng)序是用(yòng)户咨(zī)询得最多(duō)的。

　　“扫码点餐现在很普(pǔ)遍(biàn)，一桌一(yī)码，用(yòng)户(hù)扫码进入小程(chéng)序(xù)，点餐、结算、充值、堂(táng)食或自(zì)提(tí)都可(kě)以选(xuǎn)择。开通门槛也比(bǐ)较(jiào)低，只需(xū)要提供营业执照，费(fèi)用的话(huà)，小程序(xù)申请加开通微信(xìn)支付共400元，如果再开通(tōng)支付宝支付(fù)额外付300元。”华斌介绍。

　　另一(yī)家专(zhuān)门做餐饮小程序的店铺负(fù)责人也介绍称，定制(zhì)扫码点餐小(xiǎo)程序仅需399元，包括认证、搭建、设计等费用，餐饮店(diàn)直接上传(chuán)商(shāng)品就(jiù)可以(yǐ)用。

　　不提供个(gè)人信息不能(néng)吃饭？餐厅(tīng)可自由设置

　　“只(zhǐ)是(shì)点(diǎn)个菜(cài)而已，有必(bì)要非得扫码吗(ma)？”“点个菜为(wèi)什么还要我提供微信(xìn)昵称、手机号呢？”在社交平(píng)台上，不少网(wǎng)友表示不(bù)解。

　　华斌(bīn)说，在(zài)扫码(mǎ)点餐(cān)小程序的后台，餐(cān)饮店老板可以做一(yī)些数(shù)据(jù)分析，比如收入、销量等基础数据，当然也可(kě)以分析会员充值情况、顾客(kè)画像等。

　　那(nà)么如何获得顾客画(huà)像呢？华斌说，这些(xiē)都可以通(tōng)过后台设置(zhì)实现。

　　“首先，可以设置不登(dēng)录无法点(diǎn)餐(cān)，登录(lù)主要是获取微信昵称、头像(xiàng)，有(yǒu)的小程序也会获取(qǔ)手机号。如果觉得这样做用(yòng)户体(tǐ)验不好，还有(yǒu)其他办法，可在支付环节，设(shè)置开(kāi)通会(huì)员(yuán)可领小额优惠券，大部分(fēn)用户(hù)会注册，这样(yàng)就获取了用户的微信(xìn)信息和手机号。当然餐厅(tīng)也可(kě)以设置成直(zhí)接点餐，获取这(zhè)些信息的(de)目的是(shì)方(fāng)便(biàn)以后运营(yíng)，向顾客推送(sòng)餐厅(tīng)的活动(dòng)优惠(huì)信息。”华斌(bīn)说。

　　吕先生也(yě)表示，当时(shí)业务人员曾告诉他可通过设置获取顾客(kè)信息，且信(xìn)息越全面越有利于(yú)后期分析客源。“我文化(huà)程度有(yǒu)限，也不想搞这些，开(kāi)通扫码点餐(cān)就图个方便，所(suǒ)以我们(men)不提供个人信(xìn)息也能点餐(cān)。”吕(lǚ)先(xiān)生说。

　　除(chú)了被“收割”个(gè)人信息，顾客每(měi)次点餐也都可以转变为小程(chéng)序的(de)流量(liàng)，而(ér)商家可选择通过接收(shōu)推广广告(gào)获取(qǔ)广(guǎng)告费用。

　　据一位(wèi)小程序开发者透露，点餐(cān)小程序(xù)也可以接入第(dì)三方广告(gào)，顾客点击，餐饮店老(lǎo)板分钱。“当小(xiǎo)程序的用户量(liàng)达到(dào)1000以上时，就可以申请接入广告(gào)，开屏(píng)广告或(huò)者插入小程序中都(dōu)可(kě)以，顾(gù)客(kè)点击或浏览(lǎn)，餐饮店可以分流量费(fèi)。”

　　据(jù)一位餐饮店老(lǎo)板介(jiè)绍，顾客点击一次他们分得(dé)的(de)钱数并(bìng)不固定(dìng)，要看用户质量，有时候点一(yī)下是几毛钱，有时候能达(dá)到一块多。“总的来(lái)说，这(zhè)笔收入不多，一(yī)个(gè)月几百块钱，有比没有强。”

　　经纬快评：

　　把顾(gù)客当“流量(liàng)”，最终会(huì)失去顾(gù)客(kè)

　　为尽可能详细(xì)准确地分析顾客画像(xiàng)、大范围准确地推送营销信息，部分(fēn)餐厅商家通过设置(zhì)扫码点(diǎn)餐小程(chéng)序后台，获取顾客个人信息，内容有多有少(shǎo)，程度有深(shēn)有浅(qiǎn)，导致了(le)顾客必须(xū)提交个人信息，否(fǒu)则无法点餐的局(jú)面。

　　暂(zàn)不论强制(zhì)顾客扫(sǎo)码点餐、过度(dù)收(shōu)集顾客(kè)个人岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文信息已(yǐ)违反相关(guān)法(fǎ)律规(guī)定，单(dān)是把顾客(kè)当成冷冰冰的(de)“流量(liàng)”，对(duì)整个餐饮业(yè)的经营环境(jìng)和(hé)发(fā)展就已(yǐ)伤害满满。

　　在以服(fú)务(wù)为首要要求的(de)餐(cān)饮业(yè)，顾客是一个(gè)个有温度(dù)的人，满足顾客需求，提供优良的服(fú)务，应是餐饮业的共识。强制扫(sǎo)码点餐，实际上(shàng)是阻碍(ài)了餐(cān)厅与顾客之间有温度的交流，本应满(mǎn)足顾(gù)客个性需(xū)求的(de)便捷(jié)扫(sǎo)码变成(chéng)了“消费烦恼”。

　　而过度收(shōu)集个人(rén)信(xìn)息则更恶劣，实际上是在违反诸多法律规定的基础(chǔ)上，将顾客(kè)当成了(le)餐(cān)厅经营营销的流量工具，甚至是待割的“韭菜”。

　　需要明确，首先强制扫码点餐不合理不合法，消费者有(yǒu)权(quán)抵(dǐ)制(zhì)；其次，扫码点餐过度索权亦违反相关法律(lǜ)规定。对餐饮商家来说，强(qiáng)制扫码点餐获取(qǔ)顾客(kè)信息，看(kàn)似“圈粉”，获得(dé)了流量，实(shí)则“脱粉”，最终失去(qù)顾客。商家唯有意识到最好(hǎo)的营销手段(duàn)是高(gāo)质量的(de)服务，才能真正留住客户(hù)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文