绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，苏三起解的故事，苏三起解的故事简介痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒(dú)的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(c苏三起解的故事，苏三起解的故事简介háng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀苏三起解的故事，苏三起解的故事简介大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

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