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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽然它(tā)们是淡水鱼,但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性,它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境,还能(néng)在海水中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时(shí),它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu),它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的(de)交界处,比(bǐ)如我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些(xiē)粗,占体长的三分之二。

  成鱼体长可达(dá)米,体(tǐ)重约500公斤。

  刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍,鱼体表面(miàn)光(guāng)滑,没有(yǒu)鳞片(piàn)。

  刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域,但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而(ér)长,前部高,向(xiàng)后渐(jiàn)低;背缘平直,腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞(lín)。

  头(tóu)短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻(wěn)钝圆(yuán),突出。

  眼较(jiào)小,近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨短,向后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近;成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基(jī)底(dǐ),上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖后(hòu),又(yòu)重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下,陆续回海,一部分继续在湖(hú)区摄食一(yī)段时间之后再降(jiàng)河(hé)入(rù)海(hǎi)。

  长江刀鱼含(hán)有丰富的(de)蛋白质、脂肪,肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi),脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主;在肌(jī)肉(ròu)游离氨(ān)基酸(suān)中(zhōng),含有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸,尤其含(hán)有高(gāo)比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的(de)动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光(guāng)闪烁,一般长约(yuē)30厘米左右,雌大雄小,体形狭(xiá)长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀(dāo)。

  据《辞海》记载:“春(chūn)夏(xià)集群溯(sù)河,分别到河(hé)流上游(yóu)或(huò)在河口产卵,形成渔汛,产(chǎn)卵后又返归(guī)海中。

  ”长江下游从南(nán)京到南通(tōng)的(de)水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段。

  江阴地(dì)处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处的(de)南岸(àn),是(shì)鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里,又有相当规模的捕捞能力(lì),所以,每年上市的刀(dāo)鱼,其产(chǎn)量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市(shì)中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

  往往春节一(yī)过(guò),渔(yú)船(chuán)竞发,渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一片。

  旺季来临时,大街小巷,只要(yào)叫卖的(de)人(rén)一招引(yǐn),围者如堵(dǔ),争(zhēng)相(xiāng)选(xuǎn)购,称秤(chèng)的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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