生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的(de)，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利(lì)用(yòng)率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般中国有几个党派，中国有几个党派组织ht:中国有几个党派，中国有几个党派组织 24px;'>中国有几个党派，中国有几个党派组织来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好(hǎo)办法(fǎ) 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)寄存一(yī)段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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