冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样的比较甜(tián)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一(yī)定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁(zhī)液，重量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本(běn)上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣就会(huì)变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会(huì)大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节(jié)关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少才是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提(tí)前上(shàng)市的(de)，肯(kěn)定不是自然成(chéng)熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的(de)特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是(shì)完全(quán)青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿和红之间没有完全的(de)界限，另外(wài)红色要(yào)比绿(lǜ)色稍微(wēi)面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的(de)催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝(cháng)的(de)，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去(qù)，而自然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地(dì)方，也(yě)没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的(de)冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再(zài)买，十(shí)月(yuè)中旬之(zhī)后(hòu)，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不(bù)要多(duō)吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易(yì)消化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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