鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生，因为(w高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历; line-height: 24px;'>高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历èi)外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历(lái)自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意(yì)思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多(duō)人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来(lái)之前迅(xùn)速(sù)离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来(lái)越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民(mín)币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了(le)。

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