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切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微(wēi)波(bō)炉热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　鸡蛋(dàn)切成两半不能(néng)在微波炉加热。

　　因为微波是(shì)有超强穿(chuān)透(tòu)力(lì)的，它(tā)加热的原理是(shì)使食物(wù)从内(nèi)部(bù)开始热，如果把(bǎ)鸡蛋放进微(wēi)波炉里加热，在(zài)这(zhè)个封闭的空(kōng)间(jiān)里，很(hěn)短(duǎn)的(de)时间内就(jiù)会产生很多热量。

　　即便是切(qiè)开的鸡蛋，这些热量也很难从鸡蛋表面(miàn)的小孔跑(pǎo)出去，会在某(mǒu)个薄弱的位置强行挤出来，是十分危险的(de)。

　　如果需(xū)要(yào)加热鸡蛋，可以将切(qiè)开的(de)鸡蛋，用牙(yá)签在表面(miàn)多扎(zhā)几个小孔，小功(gōng)率(lǜ)加热(rè)。

　　之(zhī)所以微波炉(lú)加(jiā)热鸡(jī)蛋会爆炸是因为微(wēi)波(bō)炉的工作(zuò)原理是通过电磁管发出微波(bō)，在微波炉内来回反射(shè)，被食(shí)物吸收后，引起食物中的水(shuǐ)分子振动，分子振动(dòng)相互摩擦从而产生热(rè)量，对食(shí)物加(jiā)热或者煮(zhǔ)熟(shú)。

　　 而鸡(jī)蛋具有密闭性(xìng)，当鸡蛋在微(wēi)波炉里加热时，在这个封闭(bì)的空间(jiān)里，很(hěn)短的时间里(lǐ)就会产(chǎn)生很(hěn)多热量(liàng)，这些(xiē)热量(liàng)一下子来不及从(cóng)鸡蛋表面的小孔里(lǐ)跑出去，蛋壳里(lǐ)的空气也在膨胀，鸡(jī)蛋内部的压力变(biàn)得很大(dà)，就(jiù)会引起爆炸了，所以用密(mì)封容(róng)器(qì)加热食物(wù)，产生的热量不容易(yì)散发(fā)，也(yě)会使容(róng)器(qì)内压力过高(gāo)，容易引起事(shì)故。

微波炉(lú)热(rè)鸡(jī)蛋(dàn)如何不炸

　　1.首先把煮(zhǔ)熟的鸡(jī)蛋用手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用(yòng)刀将鸡(jī)蛋上切一刀,不用太大,只要切破(pò)蛋白即可。

　　3.将(jiāng)开了口的鸡(jī)蛋放(fàng)微波炉加热30秒/个即可,鸡蛋(dàn)比较多(duō),时间(jiān)适当加(jiā)到1分钟到1分半左右,这样就可以了。

微波炉(lú)热鸡蛋炸了怎么办

　　1.出现这种情况(kuàng)不要惊慌，冷静面对。

　　首先(xiān)断开微(wēi)波(bō)炉的电源，这时一定不要打开微波(bō)炉的门，先要保证自身的安全(quán)。

　　2.断电之后(hòu)，静(jìng)等一两分钟，再把微(wēi)波炉(lú)的门(mén)打(dǎ)开，把里(lǐ)面产生的热量以及气味进行(xíng)释放。

　　同时可以把(bǎ)相应的门窗打开，加(jiā)快(kuài)空(kōng)气流(liú)通。

　　3.然(rán)后查看(kàn)微波炉内部环(huán)境。

　　根据(jù)鸡蛋(dàn)爆裂的具体情况，采取适当的措施。

　　首先搜集(jí)整理破碎的鸡(jī)蛋皮。

　　用干的软布及牙签(qiān)之类的细(xì)小物体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸取一些(xiē)洗涤剂，把微波炉内部从上(shàng)至下，仔细擦拭一遍。

　　之后(hòu)取一碗水，不(bù)要倒满。

　　里面(miàn)加上一些醋。

　　放入微(wēi)波炉进(jìn)行加热。

　　这(zhè)样做的目(mù)的一是检(jiǎn)查微(wēi)波炉能否正(zhèng)常使用。

　　二是通过加热，让水和醋变成气体形式，充满(mǎn)微波(bō)炉(lú)内部空间，去除异味，同时再用(yòng)软布擦拭，起进(jìn)一步清理作用。

　　我们要清(qīng)楚的是，任(rèn)何(hé)的设备(bèi)都有(yǒu)自己的职责范围(wéi)。

　　超出范围之外，谁(shuí)也无能为力。

　　所以照章办事才是(shì)正理(lǐ)。

　　使用微波炉，一定要按(àn)照操(cāo)作规范。

使用(yòng)微波炉注意事(shì)项(xiàng)

　　金属盘子(zi)以及其他金(jīn)属器械(xiè)不能(néng)放进微波炉，否则有可(kě)能会引发火灾。

　　只(zhǐ)要是含(hán)有金属的东西，都不能向微波炉中放，即使有些食(shí)物用铝箔纸包(bāo)装后(hòu)也不行(xíng)。

　　因为(wèi)铝(lǚ)箔纸(zhǐ)也含有金属(shǔ)。

　　塑料制(zhì)品(pǐn)或(huò)塑料容(róng)器也不能(néng)放在微(wēi)波(bō)炉中(zhōng)，因为塑料(liào)的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)聚氯乙烯，在受热后，很快会分解(jiě)成(chéng)对人体有害的物质(zhì)。

　　但是有一些容器(qì)上面标有微波(bō)炉专用的除外。

　　我们经常使用的一次(cì)性塑(sù)料泡沫饭盒，也不(bù)能放在微波炉中，因为塑料泡(pào)沫(mò)的主要成分也是塑料(liào)，受热(rè)后，容易产生对人体有害的(de)物(wù)质。

　　需要加热塑料泡(pào)沫(mò)饭盒盛装的食物时(shí)，可以把食物(wù)倒入专(zhuān)用的容器中，然后再放在微波(bō)炉中(zhōng)加热(rè)。

　　水果最好不(bù)要放(fàng)在微波炉(lú)中加热。

　　因为(wèi)有(yǒu)些水果(guǒ)放在(zài)微波炉中后(hòu)，有可能(néng)会出现事(shì)故。

　　鸡蛋最好也不要放在微波炉中加(jiā)热，因为如(rú)果(guǒ)把鸡蛋放入微波(bō)炉中，鸡(jī)蛋有可能炸开来。

　　有些食物如辣(là)椒，最好不要放(fàng)在微波炉中(zhōng)加(jiā)热，因为辣椒的主要(yào)成分是辣椒素，在加热(rè)后，会产(chǎn)生对人体(tǐ)有(yǒu)刺激性的物(wù)质，当打开(kāi)微波炉的时候，会对(duì)眼睛和喉咙造(zào)成伤害。

　　茶杯最好不要放在微波炉中(zhōng)加(jiā)热，茶杯包括塑料(liào)茶杯，金属茶杯(bēi)和玻璃茶杯，金属茶杯(bēi)如不锈钢茶(chá)杯，千万不要放在微波炉中，因为(wèi)有可能会造成事(shì)故(gù)的发生。

　　塑料茶杯(bēi)也(yě)不要放在微波炉中，否则会产生对(duì)人体有害的(de)物(wù)质。

　　但(dàn)是特殊材(cái)料的塑料茶(chá)杯例外。

　　酸奶最好不要放在微波炉中加热(rè)，因(yīn)为酸奶(nǎi)盒(hé)的包装中含有铝箔纸，在放(fàng)入微波炉(lú)后，受(shòu)热后有可能(néng)会发生变形(xíng)，并且会(huì)产生对人(rén)体有(yǒu)害的物(wù)质。

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