梭子蟹什么时候(hòu)上市，舟山梭(suō)子蟹什么时候(hòu)上(shàng)市梭子蟹是螃蟹种(zhǒng)类中上市时间算是比较早的(de)了，虽然一般九十月份才是吃螃(páng)蟹的季节，但是梭子蟹已经早早(zǎo)上市了的。

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　　那么(me)，梭子蟹什么时候上市(shì)？梭(suō)子(zi)蟹几月份吃最(zuì)好？

梭子蟹什么时候(hòu)上市

　　梭(suō)子(zi)蟹通常会(huì)在秋季上市(shì)。

　　梭子蟹也叫(jiào)做白蟹，因为头胸(xiōng)甲均(jūn)呈梭(suō)子形，故(gù)名梭子，甲壳的中央有(yǒu)三个突起，所以又叫做三疣梭子蟹，主要分(fēn)布(bù)在日本、朝鲜、马(mǎ)来群岛、红(hóng)海以(yǐ)及(jí)中(zhōng)国大陆的(de)绝大(dà)部分沿(yán)海。

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　　梭子蟹的最佳食用季节是秋季的(de)8-11月(yuè),因(yīn)为(wèi)这个时期的梭子(zi)蟹最肥美(měi)。

　　梭子蟹,有些地方俗称白蟹,因头(tóu)胸甲呈(chéng)梭(suō)子(zi)形,故名(míng)梭子,甲壳的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市(shì)价格

　　梭子蟹根据大小不(bù)同，价(jià)格不同像这种野生的(de)一斤以上(shàng)的(de)梭子蟹价格在(zài)80元以上。

　　而且摊主(zhǔ)根本(běn)不愁销路(lù)。

　　雄性(xìng)脐尖而光滑，螯长大，壳面(miàn)带青色;雌性脐圆(yuán)有绒毛(máo)，壳(ké)面呈(chéng)赭色(sè)，或有斑点。

　　梭子蟹肉肥(féi)味美(měi)，有(yǒu)较高的(de)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值和经(jīng)济价值，且适(shì)宜于(yú)海水暂养(yǎng)增肥。

　　头(tóu)胸甲梭形，宽几乎为长的2倍;头胸甲表面(miàn)覆盖有(yǒu)细小(xiǎo)的(de)颗(kē)粒，具2条颗(kē)粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前(qián)侧缘具9只锐齿，末齿长刺状(zhuàng)，向外突出。

　　十足目短(duǎn)尾次目梭(suō)子(zi)蟹科梭子蟹(xiè)属(shǔ)的1种，又名蝤蛑，因头(tóu)胸甲呈(chéng)梭形而胃、心区背面(miàn)又有 3个显著疣(yóu)突而得名(míng)。

梭子(zi)蟹的生(shēng)活习性

　　水温(wēn)

　　适应水(shuǐ)温8~31℃，最(zuì)适生长水温为15.5~26.0℃。

　　在不同(tóng)的(de)水

　　温环(huán)境，三疣(yóu)梭子(zi)蟹的活动情况(kuàng)不一样。

　　水温(wēn)在1.5℃以下时(shí)，不摄(shè)食(shí)，部(bù)分个(gè)体在(zài)浅水(shuǐ)区冻死；

　　在(zài)0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈(chéng)休眠状态；

　　在8~10℃时开始停止摄食，活动力弱，潜伏在(zài)深水处；

　　在(zài)14℃时，摄(shè)食量下降，开始向深区(qū)移动，活动正常；

　　在15~26℃时，摄食量(liàng)大，活(huó)动正常，生长快；

　　在(zài)17~21℃时，交尾高峰(fēng)期；

　　在14~21℃时，开始(shǐ)发(fā)现抱(bào)卵群体；

　　在12~14℃时，开始产(chǎn)卵(luǎn)。

　　盐度

　　适应盐度13~38‰，最适生长(zhǎng)盐度(dù)为20~35‰。

　　越冬适应(yīng)盐度为28~35‰。

　　盐度(dù)低(dī)于(yú)8‰或高于38‰，停(tíng)止摄食与活动，一天后全部死亡。

　　其(qí)他(tā)

　　pH值适应范(fàn)围(wéi)为7.5~8.；

　　溶解(jiě)氧不能低于2毫克(kè)/升，化学(xué)耗氧量(liàng)一(yī)般不超(chāo)过12毫克/升；

　　硫(liú)化(huà)氢不超过0.2毫克/升；

　　24小(xiǎo)时内铜(tóng)离子的半致死浓度为58毫克/升。

　　光照

　　梭子蟹白天潜伏(fú)海底，夜间出来(lái)觅(mì)食并有明显(xiǎn)的趋光性(xìng)。

　　养在池塘中的(de)梭子蟹(xiè)日出日落时在(zài)梭(suō)子蟹(xiè)朋比较明显的(de)昼夜垂直移动现象。

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