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火(huǒ)龙果是热性还是凉性

　　火龙(lóng)果是(shì)凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲属于偏凉性的水果(guǒ)，虽然火龙果(guǒ)也产于热(rè)带，但是(shì)这(zhè)种(zhǒng)水(shuǐ)果和其它的热带水果性(xìng)质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但(dàn)其果肉和(hé)籽分别是白色和黑色的，在中医理论当中白色先(xiān)入肺，黑(hēi)色(sè)先入肾，

　　所(suǒ)以(yǐ)火龙果的果肉连带它的(de)籽(zǐ)是入肺肾两经的(de)，具有滋补肺(fèi)肾之津液的功能，所以对于阴虚内(nèi)热还是有一定的效果的。

　　2、火龙果含糖(táng)量不(bù)高，不(bù)是(shì)很甜(tián)，所以(yǐ)进食火龙(lóng)果以(yǐ)后不会导致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙果有比较好的(de)润肠(cháng)通便(biàn)的作用，便秘(mì)的患者吃火(huǒ)龙果是有帮助的(de)，可以从(cóng)肠(cháng)道把热邪排(pái)泄出去。

　　4、火(huǒ)龙果富含维他命(mìng) c和水溶性膳食纤(xiān)维，有很好的减肥瘦身效果，同(tóng)时还(hái)能防止(zhǐ)皮肤(fū)氧化，能(néng)加(jiā)速人体的新陈代谢(xiè)，还能有效美(měi)白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在(zài)火龙果(guǒ)中的含量较高。花色素是(shì)一种(zhǒng)有用的抗氧(yǎng)化(huà)剂，具(jù)有抗(kàng)氧化、抗自由(yóu)基、抗衰老等作用，并能抑制脑细胞变性，预防痴呆(dāi)。

新(xīn)鲜(xiān)火龙(lóng)果(guǒ)存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、室温保存。

　　如(rú)果买回来的(de)火龙果比较(jiào)新鲜，那么可(kě)以将火龙果(guǒ)直接放置在室内遮光、阴凉的(de)位置(zhì)保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面还有一(yī)层蜡质的保(bǎo)护，一(yī)般在30度以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星(xīng)期(qī)。

　　2、冷藏保(bǎo)存。

　　如果是(shì)商家，保存火(huǒ)龙果(guǒ)的(de)需求比较高(gāo)，需要保持火龙(lóng)果(guǒ)的品相以及水(shuǐ)分，因(yīn)此需要(yào)将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度(dù)应(yīng)控制在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样的方式(shì)能够(gòu)保存火龙(lóng)果超过(guò)1个月。

　　3、最好(hǎo)是现买(mǎi)现(xiàn)吃(chī)。

　　火龙果切开之后最好能(néng)够将切开(kāi)的火龙果全部都吃掉，这样(yàng)一来能够保证火龙果的新鲜，也能够(gòu)保证(zhèng)它的卫生(shēng)，还方便储存，是(shì)最为推(tuī)荐的做法。

火龙果怎么保存

　　如果(guǒ)是(shì)没有切开(kāi)的火龙果保(bǎo)存方法如下：

　　1.室温(wēn)保存：1-2星期

　　如(rú)果买(mǎi)回来的火龙(lóng)果比较新鲜，那么(me)可以将火龙果直接放置(zhì)在室内遮光(guāng)、阴凉(liáng)的位置保存，由于火龙(lóng)果的果皮较(jiào)厚，加上果(guǒ)皮表面还有一层蜡质的保护，一(yī)般(bān)在30度以下的室温中，能够保(bǎo)存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽然室(shì)温保(bǎo)存(cún)的时间也挺(tǐng)长(zhǎng)，但还(hái)是建(jiàn)议(yì)趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保存方(fāng)法：1个月以(yǐ)上(shàng)

　　而(ér)如果是商(shāng)家，保存火(huǒ)龙果(guǒ)的需求比(bǐ)较高，需要保持火(huǒ)龙果(guǒ)的品相以及水分(fēn)，因此需要将火龙(lóng)果冷藏保存(cún)。

　　冷藏(cáng)室的(de)温度应控制(zhì)在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够(gòu)保存火龙(lóng)果(guǒ)超过1个(gè)月。

　　如果是已经切开的火龙果，那么(me)首先需要用保鲜膜(mó)将火龙果暴露在外的部分完全包裹住。

　　如果室温在25摄(shè)氏度一下，可以在(zài)放在室外，但是建(jiàn)议8小时内就吃掉，以免滋生细(xì)菌；而(ér)如果需要隔夜存放，则要将(jiāng)火龙果放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室中，一般建议切开(kāi)的火龙果(guǒ)不要防治超过(guò)2天。

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