绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

魏承泽作品集 魏承泽一类的作者　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤(魏承泽作品集 魏承泽一类的作者xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。<魏承泽作品集 魏承泽一类的作者/p>

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí)，下(xià)面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的。

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