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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为(wèi)2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿造工艺和(hé)环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因素(sù)，但凡(fán)其中的一个因(yīn)素(sù)出(chū)现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富(fù)含维生(shēng)素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带(dài)绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过(guò)程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的(de)纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的(de)果香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放时(shí)间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不过是要(yào)根据不同的酿造工百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗艺(yì)和环境(jìng)来进行决定的，对于(yú)一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝(hē)的(de)时候会(huì)感觉到十分酸，而(ér)且有异味的存在(zài)，这(zhè)样(yàng)的猕猴(hóu)桃(táo)是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保存日期完(wán)全不同(tóng)的，我们(men)一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时(shí)一定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是(shì)越(yuè)久越好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃(táo)和(hé)糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃(táo)本身含有(yǒu)酵(jiào)母(mǔ)菌，但(dàn)是含量比较少(shǎo)，加一(yī)些(xiē)酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中要(yào)注意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生(shēng)大量的气体，导致罐内压(yā)力(lì)过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否则(zé)会造(zào)成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化(huà)成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的酒(jiǔ)香，基本没(méi)有(yǒu)气泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一下(xià)微甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗转化为酒份了），这时就要(yào)注意(yì)将酒渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下(xià)的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用(yòng)玻璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不需要(yào)太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事先一(yī)定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干(gàn)后(hòu)才可使用(yòng)。

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