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大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季(jì)时(shí)会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的(de)速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一(yī)定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)无污染的地(dì)方。建(jiàn)造(zào)好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月(yuè)份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一(yī)定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数的(de)虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里(lǐ)面后，再(zài)在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来(lái)保持(chí)基围(wéi)虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的(de)饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节(jié)，轻轻(qīng)49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能(néng)做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也(yě)会(huì)发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大(dà)概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很(hěn)简单易(yì)行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多(duō)少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西多(duō)且杂(zá)，这么放就不(bù)会串(chuàn)味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级(jí)真空(kōng)包装袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选择(zé)这(zhè)种方法(fǎ)！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒(jù)，因(yīn)为(wèi)两(liǎng)者都是美味！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳(ké)，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部(bù)分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一(yī)大(dà)块(kuài)。

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