薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、山药(快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了yào)、芋类等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块茎(jīng)，具(jù)有生长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球(qiú)形(xíng)和块(kuài)形(xíng)等多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉(fěn)和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮(yǐn)料。

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