桂(guì)林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米(mǐ)线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

桂(guì)林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵(guì)州桂林不(bù)是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是(shì)一个省的(de)称(chēng)呼,它的霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林(lín)市(shì)是广(guǎng)西壮族(zú)自治区管辖(xiá)的(de)一个(gè)地(dì)级市。

桂(guì)林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要粮(liáng)食(shí)之一(yī)，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一(yī)，全(quán)世界约有二分之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳(tàn)水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的B族(zú)维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制(zhì)作方法(fǎ)是(shì)：先将米淘(táo)净(jìng)，用(yòng)清水浸泡(pào)几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再(zài)卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时(shí)根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料(liào)，做(zuò)法霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊(fǎ)也(yě)有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做(zuò)法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味(wèi)独(dú)特，闻名(míng)遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团(tuán)好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好的马肉(ròu)切成薄(báo)片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的(de)马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因(yīn)其碗小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能(néng)吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自(zì)己(jǐ)面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆(duī)成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知(zhī)自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂(guì)林(lín)山(shān)水一样(yàng)，名(míng)扬四(sì)海了。

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