刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和(hé)游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什(shén)么(me)特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼(yú)，但它们(men)可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中正(zhèng)常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在(zài)淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个大的半月(yuè)形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在(zài)热(rè)带(dài)和温带水域，但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖区摄(shè)食一(yī)段(duàn)时间之后(hòu)再降河(hé)入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特优鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱和(hé)脂(zhī)台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别(bié)到(dào)河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通(tōng)常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海(hǎi)处(chù)台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上(shàng)百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年(nián)上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春(chūn)节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会(huì)忙得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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