生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为(wèi)美(měi)妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却能(néng)发(fā)生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不(bù)同的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是(shì)吸味物质,假如(rú)兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格(gé)天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的(de)效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂(zá)质(zhì)，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实(shí)际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便(biàn)变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了(le)能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟须以最平缓、最天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神(shén)、二人得趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环(huán)境及(jí)附(fù)加的(de)外(wài)在要素(sù)影响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而(ér)一些心理素质不太好的(de)茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的(de)关(guān)键要(yào)素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己的心境(jìng)是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心(xīn)态下，选择(zé)最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺(duó)以最(zuì)天然的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多(duō)才的(de)传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高(gāo)雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的(de)每(měi)一个部位(wèi)，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味道(dào)，一(yī)般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶。<15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟/p>

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器皿和品茗(míng)人(rén)数(shù)的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的(de)是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还(hái)可依据水温文(wén)冲泡次(cì)数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延(yán)伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶(chá)壶(hú)或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取(qǔ)，可按(àn)喝茶人数(shù)多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透气*和保温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东西还(hái)能(néng)够(gòu)用能(néng)够(gòu)当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻不(bù)要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时(shí)刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性;湿(shī)仓(cāng)则(zé)是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利(lì)，把茶叶(yè)放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将(jiāng)本来(lái)的(de)普洱生(shēng)茶(chá)，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度和(hé)湿度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶(chá)发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化(huà)的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人(rén)不(bù)愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟(bīn)榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其(qí)他异(yì)味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人(rén)体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积的现(xiàn)象，不利(lì)于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的(de)上升，并(bìng)能促(cù)进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖病大都是(shì)因(yīn)人体代(dài)谢失(shī)调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是(shì)因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂肪并且(qiě)还(hái)具(jù)有(yǒu)显着(zhe)地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加(jiā)重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素对血管严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只(zhǐ)要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝基化合(hé)物的(de)构成(chéng)具有(yǒu)阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化合(hé)物(wù)和(hé)儿茶(chá)素物质某些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面具还可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌(ái)代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引(yǐn)发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增(zēng)强(qiáng)机(jī)休的(de)免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合特(tè)能够添加消化道的活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为(wèi)普洱茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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