寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿(shòu)眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概(春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句gài)多少(shǎo)，八类人(rén)群(qún)不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等级高等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)小(xiǎo)知识：

寿眉(méi)是最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家就会认为寿眉就是白茶(chá)中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对唯(wéi)茶(chá)叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿(shòu)眉原料级(jí)别低(dī)，但我们不能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还(hái)得(dé)看加工工艺(yì)以(yǐ)及(jí)后期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后(hòu)期(qī)存储都是不可缺少的，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以及后期存放(fàng)都(dōu)是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重(zhòng)视后期陈(chén)放(fàng)，那么(me)再(zài)好的原(yuán)料也(yě)做不出好茶来。

　　原料好不等于一(yī)定能(néng)做出好茶，只是说容(róng)易做(zuò)出(chū)好茶，仅(jǐn)此而(ér)已(yǐ)，与最(zuì)终结果还需要努(nǔ)力的(de)过(guò)程和(hé)后期的保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银(yín)针或(huò)高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本身(shēn)白(bái)茶产(chǎn)量就很(hěn)少了(le)，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶(chá)珍(zhēn)品主要做出口生意，国内名(míng)声不显(xiǎn)，喝(hē)银(yín)针的人不多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进步(bù)，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多的白(bái)茶被制(zhì)作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功不(bù)可没。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为(wèi)寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成成本(běn)相对(duì)较(jiào)低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶(chá)能快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针的(de)话，可能无(wú)法像(xiàng)寿眉(méi)那(nà)样拥有巨(jù)大产量，而(ér)没有(yǒu)量就很难春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句快速进入千家万户中，让(ràng)大(dà)家早些(xiē)品尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们(men)不能随口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大(dà)家有没(méi)有发现，市场(chǎng)上(shàng)的老白(bái)茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产(chǎn)量少，新(xīn)茶基本在当(dāng)年被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深，往(wǎng)往只是想在家(jiā)里存(cún)点茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但(dàn)经过(guò)多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并非是低(dī)端(duān)茶的价格。

　　寿(shòu)眉(méi)类型多，若(ruò)按(àn)照(zhào)季节来(lái)分，那么寿眉(méi)可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按照(zhào)节(jié)气来分，那(nà)么寿眉(méi)可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不同的(de)香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的(de)原(yuán)料大部分(fēn)是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是活(huó)泼的，那么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的(de)，而秋(qiū)寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清(qīng)甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三年(nián)以上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香，像(xiàng)寿(shòu)眉饼容(róng)易转(zhuǎn)化(huà)出(chū)枣(zǎo)香，这些都(dōu)是令人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太(tài)多了，我们不能单纯(chún)以原料(liào)来定(dìng)好(hǎo)坏(huài)，来说它(tā)就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并(bìng)不(bù)弱(ruò)于(yú)白牡丹(dān)。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里，它就是(shì)最好的(de)白茶，最高端(duān)的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要产(chǎn)于(yú)福建福(fú)鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如(rú)眉(méi)，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽(zé)翠(cuì)绿，冲(chōng)泡(pào)之后(hòu)，汤(tāng)色橙(chéng)黄或(huò)者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡开后还(hái)是(shì)一股清香气(qì)，这(zhè)是(shì)茶(chá)青的味道，并没有什(shén)么(me)醇厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清香也(yě)非常不错，很多茶(chá)友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则(zé)会(huì)从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的(de)口感，茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的(de)水温最好是90度左右的(de)开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些(xiē)、只(zhǐ)有85度(dù)的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同(tóng)样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗(gěng)中含有(yǒu)相当数量(liàng)的香气物质，且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为治污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào)，不但能够提高(gāo)茶汤的香(xiāng)气(qì)，还能提高(gāo)甜度(dù)，使(shǐ)茶春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句更好喝。

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