铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近(jìn)于红茶(chá)中的(de)普洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提(tí)神(shén)、养颜和促消(xiāo)化的(de)成(chéng)效。一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么p>

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏<一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么/h3>

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的即(jí)观(guān)音特征显着(zhe)均(jūn)为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶(chá)匙(shi)舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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