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黍(shǔ)米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压(yā)的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多余的(de)脂肪分解掉，当作(zuò)废(fèi)物排(pái)出身(shēn)体之外(wài)，所以适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能(néng)达到(dào)很好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面(miàn)含(hán)有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思油酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调(diào)补(bǔ)机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方(fāng)的(de)一(yī)种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人(rén)体必需的八(bā)种氨基酸的含量均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄(huáng)色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以秆上有(yǒu龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思)毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压患(huàn)者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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