绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把(谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动(dòng)具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合(hé)夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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