松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松勿必和务必的区别，务必是什么意思呀茸(rōng)是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸(rōng)清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什(shén)么食物搭配食用，要(yào)根据食用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的(de)营养价值(zhí)勿必和务必的区别，务必是什么意思呀。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生了(le)食(shí)物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲(chōng)洗(xǐ)，清(qīng)洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头(tóu)部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不(bù)会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或(huò)者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既(jì)可。

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