黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是大黄米的。关(guān)于黍米是大黄米(mǐ)吗？以(yǐ)及(jí)黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么吃(chī)，黍米是大黄米吗还是小黄(huáng)，黍子是大黄米还(hái)是小黄米，黍是不是(shì)黄米等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

黍米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不(bù)饱和脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当(dāng)作废物排(pái)出(chū)身体之外，所以适当(dāng)吃一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常(cháng)多的微量元素和钾元素(sù)，而且还(hái)有很多(duō)其他的营养物质，具(jù)有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜(mí)子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北(běi)方的一种农作物，含有的人(rén)体必需(xū)的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和(hé)小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛(cóng)生，高60～1百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗20厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗(suì)等长，大多(duō)为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄(huáng)色(sè)或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄米(mǐ)

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