大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地(dì)方是(shì)不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(g广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常ōng)的(de)还(há广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常i)是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一(yī)样(yàng)属于条状而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个长(zhǎng)的(de)似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到(dào)一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色东(dōng)西上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能(néng)吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更(gèng)多(duō)一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可(kě)以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补(bǔ)作用。

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