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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于(yú)3个鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。临沂是几线城市，临沂是几线城市2023

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大(dà)，味(wèi)道有(yǒu)些(xiē)油，必(bì)须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡(jī)蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙(cāo)，草腥味较(jiào)重，食(shí)味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃临沂是几线城市，临沂是几线城市2023(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加入适量(liàng)清水、少量(liàng)食(shí)用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他(tā)最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到(dào)香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食(shí)盐(yán)调味，然后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，晾(临沂是几线城市，临沂是几线城市2023liàng)干(gàn)，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的(de)食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)对人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含(hán)于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也很丰富，含(hán)有丰富维(wéi)生素A、D和一些核(hé)黄素，对(duì)人视(shì)力也有很好补(bǔ)益作用。