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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过(guò)其保质(zhì)期(qī)要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等(děng)因素(sù)，但凡其中的一个因素(sù)出(chū)现问题，cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式保质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨(ān)基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成(chéng)分和(hé)功(gōng)效都远高(gāo)于现在的葡萄(táo)酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁的(de)果(guǒ)香，入口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果，再加(jiā)人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程绝不添加任何(hé)工业(yè)制(zhì)剂和色素，是真正意义上(shàng)的纯天(tiān)然(rán)酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能(néng)存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不同的酿造(zào)工艺(yì)和环境来进(jìn)行决定的(de)，对于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸(suān)，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质的(de)危险，所以，它与白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要进(jìn)行鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它的(de)保质(zhì)期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是(shì)越(yuè)久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要(yào)加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃(táo)和糖的比例(lì)是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中要(yào)注意(yì)与空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好(hǎo)有一个排(pái)气口，避免(miǎn)发(fā)酵过程(chéng)中产生大量的(de)气(qì)体，导致罐内压力过大(dà)而(ér)爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴(hóu)桃酒的地方最好是(shì)阴(yīn)凉干(gàn)燥(zào)处，不能阳光直射(shè)，否则会造(zào)成(chéng)发(fā)酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓(nóng)的酒(jiǔ)香，基本没(méi)有(yǒu)气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这时就要注意(yì)将酒(jiǔ)渣(zhā)分离出来，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是(shì)用玻璃或者陶瓷材(cái)质(zhì)的，容(róng)量不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能(néng)够酿(niàng)制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好(hǎo)能达到(dào)罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器(qì)事(shì)先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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