新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频(pín)?盐水明矾保存:把海蜇放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡,泡好后装入到可(kě)以密封的(de)坛(tán)子(zi)中,可保(bǎo)存(cún)半年左右时间(jiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频以及新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频(pín),新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片,新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)存(cún),鲜海蜇皮(pí)冷藏保存,海蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜等问(wèn)题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识:
海蜇皮是不是水母
是的,海蜇皮是水母的。
海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是(shì)一种大(dà)型食用水(shuǐ)母,早在(zài)一千六(liù)百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。
我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布,海蜇是(shì)我国沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象(xiàng)。
而水母的这层(céng)皮,就是我们常吃的(de)海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以吃(chī),在我国的东南沿海,水母就(jiù)被称为“海蜇”。多思善妒是什么意思,古代善妒是什么意思p>
新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)
1、盐(yán)水明矾保存:把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的(de)水中浸泡,泡好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可以密(mì)封(fēng)的坛子中,可保存半年左右(yòu)时间(jiān)。
2、直接用盐保存:海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物(wù),直接放在盐中来回(huí)滚动(dòng),让它的表(biǎo)面被(bèi)盐包起(qǐ)来,把沾好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的罐子中(zhōng),放在(zài)阴凉处,可(kě)保存半年到一年左右。
3、在选购海蜇(zhē)皮(pí)时注(zhù)意看外观色泽,优(yōu)选呈白色或黄色的,避(bì)免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的(de)次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味,用(yòng)手揉一下皮质,选择质地坚韧的(de)。
海蜇的保存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)
海(hǎi)蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历(lì)史非常悠久,现在(zài),海蜇已经成为(wèi)了一种很常(cháng)见的食物。
而(ér)对于(yú)海蜇的保存有一(yī)些小的技(jì)巧,下(xià)面就(jiù)来介绍有关海(hǎi)蜇保存的一(yī)些(xiē) 方法 ,希(xī)望(wàng)能对朋(péng)友们有所帮助。
海蜇的保(bǎo)存方法
方法一:用盐水、明矾浸泡海蜇。
按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克(kè)明(míng)矾的比例,将盐及明矾用(yòng)温开水化开,晾凉后倒(dào)入坛(tán)子(zi)中,再(zài)把(bǎ)海蜇故人,浸好(hǎo)密封,可保存(cún)很长时间。
方法二:从市场上(shàng)买来的海蛰,不要让它沾上(shàng)淡水或污(wū)物,要用盐(yán)一层一(yī)层地将它(tā)胞起(qǐ)来,存放(fàng)在干净小口的坛子或罐子(zi)里,上面一(yī)层要(yào)多放些(xiē)盐(yán),密封好即(jí)可(kě)。
海蜇毒(dú)性(xìng)原理
毒性症状
人体皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最易蜇伤,一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺痛感,数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感,数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现线(xiàn)状排(pái)列的(de)有红斑的血疹,痒(yǎng)而灼(zhuó)痛,轻者可(kě)在20天左右自愈。
敏感性(xìng)强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑,甚至表皮坏死。
患者全身表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神(shén)不振(zhèn)及(jí)胸闷气短。
重者多 咳喘发(fā)作,吐白色(sè)或粉红色(sè)泡沫痰,并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及(jí)血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。
若抢救不及时(shí),这类蜇伤病人可在短时间内死亡(wáng)。
预防(fáng)蜇伤
预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇接触,尤(yóu)其是作(zuò)业(yè)渔民要做好个人防(fáng)护,切(qiè)勿麻痹(bì)大意。
捕(bǔ)捞时尽量(liàng)用工具而(ér)不直接接触(chù)海蜇须,有特异(yì)敏(mǐn)感体(tǐ)质的人应禁止(zhǐ)下海作业。
海滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏网(wǎng),并(bìng)在海边建立醒目(mù)宣(xuān)传警戒标志(zhì),并配合防伤害的(de)科普(pǔ) 教育 宣传广(guǎng)播,以(yǐ)提高游人自我防护(hù)的(de)知识和能力。
下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触(chù),更(gèng)不能捕(bǔ)捞,因(yīn)在海上一(yī)旦发(fā)生意(yì)外,更不易抢救(jiù)。
一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng),伤者(zhě)切不可惊慌(huāng),只要及时到医院诊治,一般都能(néng)较(jiào)快好转和痊愈。
反之,如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或(huò)大意麻痹(bì),则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及(jí)时而发(fā)生危险和(hé)加(jiā)重病情。
医(yī)务(wù)人员提醒:千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。
一旦被海蜇蜇伤,不要用淡水(shuǐ)冲洗,因淡(dàn)水可促使刺胞(bāo)释放毒液,应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液,可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明(míng)矾清洗伤处。
若损伤面积大,全(quán)身反应(yīng)严(yán)重者,要及(jí)时(shí)去医院治疗。
海蜇的食用方法
凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮(pí)
原料:海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜
做法:
(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下,洗净,切(qiè)条
(2)紫甘蓝(lán),黄瓜(guā)分别切(qiè)丝
(3)蒜末,醋(cù),生抽(chōu),香油,适量盐兑成调味汁
(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀,放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用(yòng)
海蜇黄瓜
原料(liào):海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量
做法:
(1)超市购买海蜇丝(sī)300克
(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在(zài)凉水(shuǐ)里备(bèi)用
(3)黄瓜一根
(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)
(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面(miàn),将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面
(6)香菜(cài)切成(chéng)碎(suì)末,放(fàng)在(zài)海蜇丝上面(miàn),将麻(má)酱放入适量的盐,用水拌好,倒在(zài)香菜上面,放糖和醋搅匀(yún)即可。
海蜇鸡柳
原料:海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克),鸡(jī)肉(ròu)6两(约(yuē多思善妒是什么意思,古代善妒是什么意思)240克),蒜头2粒,芫(yán)荽少许,油1汤匙。
做法:
(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次),切丝,放入热水中烫(tàng)一烫,取出,沥干水分(fēn)。
(2)鸡肉切丝(sī),加(jiā)入腌料(liào)拌匀,腌(yān)20分钟,泡嫩油。
(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干。
(4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡(jī)丝(sī)回镬,拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡(qiàn),迅速炒拌,加入芫(yán)荽、海蜇,兜匀上碟。
海(hǎi)蜇汤冬瓜(guā)
原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量
做法(fǎ):
(1)海蜇洗(xǐ)干净,氽烫后再冲洗干净。
(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净,切厚块(kuài)。
(3)胡萝卜去皮,洗干(gàn)净切块。
(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng),氽烫后再冲洗干净。
(5)煲滚适(shì)量水,下(xià)海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚(gǔn)后以慢火煲(bāo)2小时,下(xià)盐调味即成。
锦绣(xiù)海蜇丝(sī)
原料:海蜇(zhē)丝300克,青椒5克(kè),红椒(jiāo)5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡(jī)精2克,米醋5克,香(xiāng)油(yóu)8克
做法:
(1)海蜇(zhē)用(yòng)清水冲(chōng)洗(xǐ)去泥沙和盐分,切丝(sī)。
(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟(shú),撕成丝。
(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆(pén)中(zhōng),加盐、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀,装盘(pán)即可(kě)。
捞汁海(hǎi)蜇皮
原料:海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁
做法(fǎ):
(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成适(shì)量大(dà)小(xiǎo),与黑木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内,加入(rù)捞汁,将菜品完(wán)全浸泡即可(kě)。
(2)可以适(shì)量加入(rù)鲜柠檬(méng)片、芝麻(má)、香菜多思善妒是什么意思,古代善妒是什么意思(cài)碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了