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纯(chún)牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮酒所(浴资都包括什么 浴资是门票吗suǒ)引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分(fēn)发(fā)生变性反应，大(dà)量(liàng)维(wéi)生(shēng)素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙的最佳(jiā)来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是(shì)含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都是(shì)溶解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿物(wù)质的含量(liàng)比例(lì)，特别(bié)是(shì)钙、磷的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的主要(yào)是超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的(de)牛(niú)奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大(dà)市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛(niú)奶倒(dào)入微浴资都包括什么 浴资是门票吗波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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