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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿(kuàng)物质等(děng)营养(yǎng)成(chéng)分，适(shì)当的吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常(cháng)是用(yòng)于炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以及无锡市是几线城市(jí)腹泻(xiè)等(děng)情况(kuàng)发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的(de)影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有的(de)大有的(de)小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的(de)，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来无锡市是几线城市没事，其(qí)实(shí)内部果肉(ròu)受伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的(de)是(shì)凸出(chū)来的(de)，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过(guò无锡市是几线城市)大(dà)了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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