榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及微(wēi)生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是(shì)不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲(li自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思án)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的(de)话(huà)则榴(liú)莲(lián)较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜(yán)色(sè)：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和(hé)金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏(niē)动，说明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长(zhǎng)尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了(le)变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这个(gè)就(jiù)最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的(de)榴莲(lián)，它(tā)的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就(jiù)容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除(chú)外壳(ké)，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自(zì)然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等(děng)它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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