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寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容是三年内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才(cái)抢手(shǒu)的。

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酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么内容

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　酒店寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶管理专业是全球十大热门行(xíng)业之(zhī)一，高级酒店管理人才在(zài)全球都是一直很紧缺的(de)，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)出现(寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶xiàn)了供不(bù)应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举(jǔ)行，中(zhōng)国(guó)对旅游、酒店管理专业(yè)人才的需求也日益增大，所以你大(dà)可(kě)不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)将成为职场上(shàng)炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人员(yuán)在中(zhōng)国十大百(bǎi)万年薪职(zhí)业中(zhōng)排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服务(wù)产业的支(zhī)柱。

　　目前，全(quán)世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上海投资或管理(lǐ)高星级(jí)酒店，酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)在不断扩充，对人才的(de)需(xū)求也不断增加，每(měi)年都需要数以千计的国际化(huà)酒店管理人才。

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专(zhuān)业(yè)培养拥(yōng)护党的基本(běn)路线，适(shì)应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展的中等(děng)职业技(jì)术应(yīng)用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握经济(jì)管(guǎn)理基础理论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮(yǐn)与旅(lǚ)游基(jī)础知(zhī)识，具备(bèi)酒店基本管理与服务能(néng)力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本专业注(zhù)重学生综(zōng)合素(sù)质的培养，主(zhǔ)要(yào)学习经济管理基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本(běn)专业突出技能(néng)培训，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的(de)餐饮、客(kè)房(fáng)顶岗实习实训等多方面的(de)技(jì)能训(xùn)练(liàn)。

　　二、主要(yào)课(kè)程酒店管理概论(lùn)、现代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管(guǎn)理、菜点与(yǔ)酒水(shuǐ)、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理(lǐ)、康乐(lè)服(fú)务(wù)与(yǔ)管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能(néng)与就(jiù)业方(fāng)向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬业(yè)、负(fù)责的(de)职业道德与团(tuán)队(duì)协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的专业(yè)基础知识和自学能(néng)力、进取(qǔ)创(chuàng)新(xīn)意(yì)识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服务理念，了解(jiě)现代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较(jiào)强的(de)计算机操作、文(wén)字表达、人(rén)际沟通能力以(yǐ)及一定(dìng)的(de)职(zhí)业外语表达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的(de)学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展方向为酒(jiǔ)店管理(lǐ)方(fāng)面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店(diàn)管理专业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅(tīng)、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的实(shí)际经验才有(yǒu)机会晋升为管理层。

　　虽然(rán)前期起点低，但(dàn)随着(zhe)目前国(guó)内外(wài)旅游业飞速发展(zhǎn)，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才在全(quán)球(qiú)范(fàn)围(wéi)内都需求(qiú)量很大(dà)，前景(jǐng)还是不错(cuò)，以下是酒店管(guǎn)理专业及就(jiù)业的(de)相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必(bì)修的课程，野(yě)旅(lǚ)主要有以下四大(dà)方(fāng)向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管(guǎn)理专(zhuān)业中食品营运研究占比(bǐ)非常(cháng)大(dà)，酒管专业的同学们会(huì)学习到食(shí)品相关的科学(xué)、食(shí)物的选配、如何正(zhèng)确地储存食(shí)品(pǐn)、如何正确地处理(lǐ)各种食物等了(le)解食物的各方(fāng)面理论知识(shí)，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业(yè)，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实(shí)用经验的college，对(duì)于烹饪(rèn)和服务(wù)都(dōu)有很(hěn)大比重的实践(jiàn)教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学习(xí)服务(wù)客人的(de)各种(zhǒng)不同(tóng)的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员(yuán)、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家(jiā)也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热(rè)炒和烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较(jiào)有意思的一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何亲(qīn)自调(diào)制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各(gè)种不同的酒(jiǔ)类，还要学会自(zì)己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取(qǔ)可以(yǐ)在正规(guī)餐饮(yǐn)场所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的(de)营运，房(fáng)务、渡(dù)假村、财务控(kòng)管、房间(jiān)、销售(shòu)、市(shì)场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建(jiàn)筑规(guī)划也(yě)都(dōu)是必(bì)修(xiū)，在此也需(xū)要懂得一(yī)些商业相关的知(zhī)识，了解酒店行(xíng)业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一听会计是拒绝的，不(bù)过酒管专(zhuān)业的会计知识相对来(lái)说已经算是最基础的了，学生只需要比较(jiào)基本地学(xué)习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利(lì)润等等东西，并且(qiě)能很快(kuài)的(de)运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方向(xiàng),总体(tǐ)来(lái)说有两(liǎng)个(gè)：

　　1、是(shì)以理(lǐ)论学习为主的，通常不太(tài)注重实践操(cāo)作方面(miàn)，主要学习的是酒店业(yè)的未来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管理(lǐ)等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着(zhe)也可以直接成为酒(jiǔ)店的(de)高层管理者，特别是制定战略发展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操作、运营和实(shí)践的学(xué)习(xí)，除(chú)了学习(xí)理论方面的内(nèi)容(róng)，还(hái)会(huì)了解到每个部门的具体操(cāo)作方法，细致到(dào)餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何正(zhèng)确服务(wù)客(kè)人等，也(yě)就是提问者口中(zhōng)所说的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就业来说，以实(shí)践为(wèi)主的学(xué)习(xí)方向比较(jiào)推(tuī)荐，因为在酒店工作(zuò)过就可以发现，酒(jiǔ)店(diàn)里的运(yùn)营高层(céng)基(jī)本都是从基层部(bù)门干出来的，很少有专门(mén)研(yán)究酒店运营(yíng)或单(dān)纯(chún)学习理论的，因为酒店这个(gè)行业是(shì)一个操作性(xìng)非常强的(de)行业，光有理论是远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门、每(měi)个职位的寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶工作流程(chéng)和标准(zhǔn)，才是王道(dào)。

　　所以(yǐ)颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管理(lǐ)行业(yè)人士的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经(jīng)验比学历重(zhòng)要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的(de)教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业(yè)，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心(xīn)态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的(de)经验就想直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因为你不从底层(céng)的真正接触一个行业，那你(nǐ)永(yǒng)远也不知道这行的水有多深，你永远也(yě)猜想不(bù)到这行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理面临(lín)两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大(dà)部分从(cóng)业者(zhě)为(wèi)低学(xué)历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服(fú)务人员所获得(dé)的收入、社(shè)会地位、个人成(chéng)就感是(shì)相当低的(de)，前(qián)期(qī)必须能忍(rěn)受这种低(dī)薪、低创造力、低附加值、低社(shè)会地(dì)位(wèi)的工作(zuò)岗位(wèi)。