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嘴巴含胸的感觉知乎一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)是多少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)维生素及矿物质(zhì)，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草(cǎo)腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量(liàng)食用(yòng)盐(yán)和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七(qī)八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根(gēn)据自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组合。<嘴巴含胸的感觉知乎/p>

　　做(zuò)的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味(wèi)道特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它(tā)应该直(zhí)接放在一(yī)个可以嘴巴含胸的感觉知乎密封(fēng)的罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是(shì)集中在蛋(dàn)黄内，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有很(hěn)好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生(shēng)素含(hán)量也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素，对(duì)人视力(lì)也有很好补益作(zuò)用。