新鲜松茸的(de)存放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种营养素，松茸在水中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶(róng)解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分(fēn)能(néng)很(hěn)好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但(dàn)一定(dìng)不能密封(fēng)和(hé)水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔(gé)离(lí)其它(tā)食材的影响，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的(de)食(shí)物可以保存(cún)更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很大，所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切(qiè)成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影响松茸的品(pǐn)质(zhì)，最主要(yào)的就是(shì)香气肯(kěn)定(dìng)有所(suǒ)流失，但(dàn)营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中，温度(dù)调在零下10度(dù)左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的(de)松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜，也(yě)适合长途运(yùn)输(shū)。

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新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自(zì)己喜欢离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢的方式(shì)调汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根(gēn)据(jù)自己的(de)需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹起来(lái)，放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存(cún)新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者(zhě)报(bào)纸、纱布之(zhī)类的(de)包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可(kě)以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再(zài)撒上食盐(yán)，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜(cài)了(le)。

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