大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保存，大(dà)明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层(céng)，春季时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源(yuán)充足无污(wū)染的(de)地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒(dú)。放(fàng)养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以将饵(ěr)料(liào)投(tóu)喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文常巡(xún)塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭(fàn)盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾(xiā)块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾的(de)身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二(èr)个关节处(chù)，右手取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿(ná)出(chū)来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干(gàn)、也容(róng)易串味(wèi)，时间长了(le)口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来(lái)了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时(shí)间可长达(dá)一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来(lái)水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一(yī)只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多(duō)且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾(xiā)多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌(jūn)，把空(kōng)气抽空(kōng)之(zhī)后细菌的含(hán)量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动物，主要分(fēn)布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我(wǒ)们(men)对这(zhè)两样(yàng)一律来(lái)着不拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的(de)外壳(ké)是一节一节(jié)的(de)并不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一大块。

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