可以把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮(pí)不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用，但是要注意蒸的(de)时(shí)间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用勺子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗子其他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收(shōu)一(yī)定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果，这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部分(fēn)煮不熟的情况。